Só Faz Quem Sabe: Bactérias

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sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Aprenda a lavar as mãos corretamente. Evite contaminações.

Saiba o modo correto de lavar as mãos.
by Telma M.
Você sabe lavar suas mãos? Normalmente, a gente enfia as mãos embaixo da torneira, dá uma passadinha rápida de sabonete e enxágua rapidinho. Depois, seca as mãos em toalhas de pano, penduradas há dias, num molha e seca interminável. Verdadeiro criadouro de bactérias.
A lavagem das mãos é um dos atos mais importantes dentro de um ambiente de saúde, quer seja um hospital, uma farmácia ou um laboratório, mas é importante também em nossas residências.

sábado, 19 de maio de 2012

Conservação de alimentos e temperatura. Aprenda a utilizar.

Altas temperaturas ou baixas temperaturas ajudam a controlar as bactérias dos alimentos
by Roberto M.
Por que guardamos alimentos na geladeira? 
Por que fervemos certos alimentos antes de consumi-los? Qual o motivo de guardar coisas no freezer ou congelador?
Tudo isso é feito para tentar acabar com a reprodução dos microorganismos que estragam os alimentos, principalmente as bactérias.
Em temperatura ambiente normal (entre 10°C e 40°C), as bactérias podem duplicar o número a cada 20 minutos.